Comment faire de l'eau d'orge
L'eau d'orge est une boisson traditionnelle chinoise qui a pour effet d'évacuer la chaleur, d'éliminer l'humidité et d'embellir la peau. Il a été privilégié par les amateurs de santé ces dernières années. Ce qui suit est la discussion sur l'eau d'orge dans les sujets d'actualité et le contenu brûlant sur Internet au cours des 10 derniers jours, ainsi que les étapes détaillées et les précautions à suivre pour préparer de l'eau d'orge.
1. Effets et discussions populaires sur l'eau d'orge
Selon des données Internet récentes, l'eau d'orge est devenue un sujet brûlant en raison de ses bienfaits pour la santé, surtout en été, lorsque de nombreuses personnes l'utilisent comme boisson pour éliminer l'humidité et soulager la chaleur. Voici les principales fonctions de l’eau d’orge :
| Efficacité | Descriptif |
|---|---|
| Évacuer la chaleur et éliminer l'humidité | L'orge est de nature fraîche et peut aider le corps à expulser l'excès d'eau et à soulager les symptômes d'une forte humidité. |
| Beauté et beauté | Riche en vitamine E et en minéraux, il contribue à améliorer l’état de la peau. |
| Favoriser la digestion | Les fibres alimentaires contenues dans l'orge facilitent le péristaltisme intestinal et améliorent la fonction digestive. |
| aide à la perte de poids | Il est faible en calories et procure une forte sensation de satiété, ce qui le rend adapté à la consommation pendant la perte de poids. |
2. Matériaux et outils pour fabriquer de l'eau d'orge
Pour cuire de l'eau d'orge, vous devez préparer le matériel et les outils suivants :
| Matériel | Posologie |
|---|---|
| Orge | 100g |
| eau claire | 1,5 litres |
| Sucre candi (facultatif) | Montant approprié |
| Outils | Descriptif |
|---|---|
| pot | Il est recommandé d'utiliser une cocotte ou une marmite en inox |
| filtrer | Utilisé pour filtrer les résidus d'orge |
3. Étapes pour faire bouillir l’eau d’orge
Voici les étapes détaillées pour préparer de l’eau d’orge :
| étapes | Fonctionnement |
|---|---|
| 1. Laver l'orge | Rincer l'orge 2 à 3 fois avec de l'eau pour éliminer les impuretés. |
| 2. Faire tremper l'orge | Faire tremper l'orge dans l'eau pendant 30 minutes pour la ramollir. |
| 3. Faire bouillir l'orge | Mettez l'orge et l'eau dans la casserole, portez à ébullition à feu vif, puis mettez à feu doux et laissez mijoter 30 minutes. |
| 4. Assaisonnement | Ajoutez la quantité appropriée de sucre candi selon vos goûts personnels et remuez jusqu'à dissolution. |
| 5. Filtrer | Utilisez une passoire pour filtrer les résidus d'orge et conserver l'eau d'orge. |
| 6. Réfrigération | Mettez l'eau d'orge au réfrigérateur et buvez-la pour un meilleur goût. |
4. Précautions
Lorsque vous préparez de l'eau d'orge, vous devez faire attention aux points suivants :
| Choses à noter | Descriptif |
|---|---|
| Le choix de l'orge | Il est recommandé de choisir une orge à grains entiers et sans moisissure. |
| temps de cuisson | Le temps de cuisson ne doit pas être trop long, sinon l'orge sera trop molle. |
| Méthode de sauvegarde | Il est préférable de boire de l'eau d'orge le même jour. Si vous devez le conserver, il est recommandé de le réfrigérer pendant 24 heures maximum. |
| Groupes tabous | Les femmes enceintes et celles souffrant d’insuffisances spléniques ou gastriques doivent boire de l’eau d’orge avec prudence. |
5. Suggestions pour assortir l'eau d'orge
Afin d'augmenter le goût et l'efficacité de l'eau d'orge, vous pouvez essayer les combinaisons suivantes :
| Accompagner les ingrédients | Efficacité |
|---|---|
| Haricots rouges | Effet de déshumidification amélioré, adapté aux personnes très humides. |
| dattes rouges | Il nourrit le sang et nourrit la peau, adapté aux femmes. |
| Citron | Augmente la vitamine C et améliore le goût. |
En suivant les étapes et précautions ci-dessus, vous pouvez facilement préparer une tasse d’eau d’orge saine et délicieuse. Que ce soit pour soulager la chaleur en été ou pour entretenir la santé au quotidien, l’eau d’orge est un bon choix.
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